Olej vs voda (kyselina citronová)
Vysvětlit dětem co to je hydrofobní. Můžete říct, "že se jako bojí vody", byť nemá emoce. Že se s ní nechce spojit, odpuzuje vodu, neinteragují spolu. A že to máme i u nás na těle, aneb náš tuk. Je to pro nás hodně důležité, protože kdybychom ten tuk v těle neměli a stím souvisím 1.Experiment
Task 1 - Gumový medvídek
A) Dejte gumového medvídka do vody
B) Dejte gumového medvídka do slané vody
C) Nechte ho bez vody
Udělejte s dětmi hypotézu co myslí, že se stane.
A pak porovnejte druhý den výsledek.
2. Task - Voda a obarvená voda, kyselina citronová
- Petriho miska
- Voda čistá
- Voda - Obarvená potravinářským barvivem voda (nebo kyselina citronová)
Opět hypotéza co myslí, že se stane.
Když budou pipetovat tu obarvenou vodu do čiré, bude se promíchávat.
- Task 3 - Olej a obarvená voda, kyselina citronová
- Petriho miska
- Olej
- Obarvená potravinářským barvivem voda (nebo kyselina citronová)'
Opět hypotéza co myslí, že se stane.
Olej je hydrofobní a tak se nespojí s nakapanou kyselinou, udělá to krásné kuličky
Task 4 - "Lávová lampa"
- Vysoký sklenice (Odměrný válec)
- Na dno jedlou sodu
- Nalít olej
Přikapáváme pipetou obarvenou kyselinu citronovou 10%
